GMO-fri ost på svensk mjölk

Jag har känt mig osäker en tid nu då jag stått vid ostdisken på affären. Vilka ostar är gjorda på 100% svensk mjölk och därmed (än så länge) GMO-fria? Beslöt mig nu för att söka efter lite information på nätet och reda ut det. Sen tänkte jag, varför inte dela med mig också?

Det här blev ett inlägg med rätt mycket länkar, men jag vill ju visa att jag inte bara hittar på ;)

Ganska snabbt när jag började leta information lärde jag mig något nytt. Dom 4 svenska ostarna Herrgård, Grevé, Präst och Svecia måste enligt regler göras på svensk mjölk. Dom tre första är också hårt styrda varumärken som ägs av LRF Mjölk, tidigare Svensk Mjölk AB. En del tar även med Hushållsost som en femte ost i denna kategori, men jag har hittat många hushållsostar gjorda utomlands eller på importerad mjölk.

KRAV-märkta ostar är kontrollerat GMO-fria. KRAV-märkningen innebär dock inte att mjölken är svensk, även om så förmodligen är fallet.

Utskrift

Svenskt Sigill betyder att produkten är svensk.

SvensktSigill_logo_rgb_____resize_cs_425_285

Gäsene Mejeri gör en Hushållsost som är märkt med Svenskt Sigill. Dom gör även en Port Salut och mer smakrika ostar.

hushallsost

Arla’s mejeriprodukter med röd ko vet jag sedan tidigare är svenska, men utbudet är inte jättestort bland ostarna. Tittar man efter ekologiskt också blir endast deras Herrgård kvar.

Röd ko = bra. Ekologisk = bra.

Låt er alltså inte luras av Arla’s Svensk Jämtgård, eller till och med Svensk Gouda(!), Den är gjord på importerad mjölk och därmed förmodligen med GMO-foder till kossorna…

Svensk ost? Tyvärr…

Arla skriver mer om råvarans ursprung och t.e.x. när man använder importerad grädde i Bregott. Klipper ut en grej:

Vad ska man som konsument göra om man vill vara 100 procent säker på att det endast är svensk råvara i produkterna?

Man kan köpa produkter som har den röda Arlakon (Arla Ko®)på sig, dessa innehåller alltid 100 procent svensk råvara, liksom Svenskt Smör och de svenska ostklassikerna Grevé, Herrgård, Präst och Svecia. Dessa produkter måste tillverkas på svensk råvara för att få säljas. Även alla Arlas ekologiska produkter tillverkade i Sverige innehåller 100 procent svensk mjölkråvara.

Kvibille och Wästgöta Kloster ägs av Arla och om jag tolkar det rätt görs dessa på svensk mjölk, med vissa undantag:

”Utgångspunkten är att det vi tillverkar vid de svenska mejerierna görs på svensk mjölkråvara. Det är både miljömässigt och ekonomiskt det bästa för Arla och Arlabönderna.”

Det händer dock att det blir brist på svensk råvara, och då måste vi i undantagsfall komplettera med råvara från anda länder i andra produkter än dessa.”

Man måste med andra ord känna till hur god tillgången på svensk mjölk är för att kunna vara helt säker…

Skånemejerier använder alltid svensk mjölk till sina mejeriprodukter. Här verkar det inte importeras någon mjölk. Men liksom hos Arla finns det bara en ekologisk ost i sortimentet, Grevé.

Ytterligare ett bra ekologiskt alternativ

Allerum är Skånemejeriers premiummärke för ostar och eftersom dom endast gör dom ”fyra svenska ostarna” görs dom också på svensk mjölk.

Västerbottensost görs på mjölk från ”lokala kossor”, och det tolkar jag som svenska. En fantastiskt god ost enligt mig, inte minst i matlagning!

Mums!

Västerbottensost ägs av Norrmejerier, och all deras mjölk, fil och ost är gjord på lokalproducerad mjölk.

Boxholms Ost är en annan ost som finns i min affär och den är i allra högsta grad lokalproducerad. Mjölken kommer från gårdar som ligger inom en 5-mils radie. I utbudet finns kryddade, vällagrade, grädd- och ekologisk ost.

Nästa köp?

Det finns fler ostar gjorda på svensk mjölk, inte minst från mindre producenter, men jag tänkte ändå sätta stopp här. För den här gången. Nu har du (och jag) i alla fall ett ganska stort urval i ostdisken.

Till slut bara några andra osttips jag vill dela med mig av:

  1. Köp normalfet ost. Den magra osten gör ingen frisk eller lycklig. Tvärtom.
  2. Riv din ost själv. Färdigriven ost har ofta tillsatser för klumpförebyggande. Se också upp med färgämnen. Läs innehållsförteckningen som alltid.
  3. Riv och frys in. Ost över? Riv den och frys in. Hel ost går också att frysa men blir smuligare…
  4. Beställ alltid pizzan med mozzarella. Den ost som pizzabagaren slänger på i vanliga fall kan vara allt annat än ost, t.e.x. gjord på margarin

Har du fler tips vill jag gärna höra dom! Ser du rena felaktigheter ovan vill jag också veta :)

Mina triathlonprylar 2014

Då min triathlonsäsong är över för i år tänkte jag skriva ihop en liknande post som förra året där jag går igenom min utrustning. Det har skett några förändringar och till nästa lär det väl bli några till.

Simning

  • Våtdräkt: Orca 3.8
  • Glasögon: AquaSphere Kayenne
  • Proppar: Zoggs

Köpte en Orca 3.8 en bit in på säsongen i år och är mycket nöjd med den. Jag kan inte säga att den är exakt si eller så många procent snabbare än min S4, men rörligheten i axlar är mycket bättre, och flytkraften märkte jag tydlig skillnad på vid första provtillfället.

Har också kört lite med Zoggs Predator glasögon, men dom immade så fasligt varenda gång. Nu har jag börjat spotta i glasögonen istället för att köra med anti-fog, och det fungerar klockrent. Ingen imma alls!

Då jag simmar själv har jag också använt en SaferSwimmer och kan varmt rekommendera den! Supersmart att ha grejerna i, syns väl och bjuder bara lite extra motstånd, vilket inte gör nåt då man tränar.

aka. Barbapappa

aka. Barbapappa

Då det varit kallt har jag också använt Orca’s neoprenskor och huva. Väldigt skönt!

Har inga direkt uppgraderingar planerade för nästa år när det gäller simprylarna.

Cykel

  • Tempocykel: Canyon Speedmax CF 9.0 2012
    • Komponenter: SRAM Force
    • Hjul: Reynolds Assault / Strike
    • Däck: Continental GP4000S(2)
    • Sadel: ISM Adamo Road
    • Vätska: Profile Design Aero HC, Minoura sadelställ
    • Förvaring: Deuter Energy Bag
  • Linjecykel: Canyon Roadlite 6.0 2011
    • Komponenter: Ultegra/105
    • Hjul: Mavic Aksium Race
    • Däck: Continental GP4000S
    • Förvaring: Topeak saddle bag, Profile Design frame mount bag.
  • Pumpar: Topeak JoeBlow Sport, Pocketrocket och CO2 patronkit.
  • Skor: dhb R1.0 och dhb T1.0C
  • Hjälm: Giro Air Attack Shield, Giro Savant
  • Glasögon: dhb Pro
  • Trainer: Elite Volare Alu Mag, Vittoria trainerdäck
  • Träningshjul: Shimano R501 med gamla 4000S

Inte så många förändringar, men några som gjort stor skillnad. Sadeln tex. Till en början kändes ISM-sadeln för bred men jag gav den en chans. Och det är jag glad att jag gjorde. Har inte haft det minsta ont av den! Funkade kanon under 18 mil i Kalmar Ironman.

0776_011370

Inför vintern tittar jag på en ny trainer. På den jag har är rullen så sliten att däcket slirar vid högre belastningar. Funderar på en CycleOps där man kör utan däck och hänger på cykeln direkt på trainerns krans. Vi får se vad det blir.

Löpning

  • Distans: Saucony Guide 6
  • ”Lättvikt”: Saucony Mirage 3
  • Löpband: Tunturi T40

Efter stressfrakturen i våras har jag sprungit med formgjutna inlägg från Runners Store. Dessa har fungerat väldigt bra då jag inte haft några fler skadekänningar sen dess, förutom att jag får blåsor under tårna… Dessutom är dom väldigt tunga vilket är trist för löpkänslan. Håller på att kolla upp vad det finns för alternativ.

IMG_20140423_184757

Elektronik

  • Garmin 910XT
  • Garmin Edge 510
  • Garmin Vector
  • Garmin Kadenssensor

Här är det lite nytt! Effektmätning med Garmins Vectorpedaler fick jag efter mycket om och men i mitten av säsongen. Ser faktiskt fram emot en trainersäsong nu när jag har detta verktyg!

IMG_2182

Köpte också Edge 510 främst för att slippa flytta klockan mellan snabbfästena vid växlingar, men också för att kunna se mer data tydligare. Finns alltid en risk att det strular då man ska flytta klockan mellan snabbfästena. Jag vill ju också ha bra koll på siffrorna medans vissa kör mer på känsla.

Pulsbandet bytte jag till ett Polar och det har fungerat riktigt bra, så länge man rengör det med jämna mellanrum.

Energi

  • Tailwind
  • Vitargo Professional
  • PowerGel

Gillar verkligen den smakfria varianten av Tailwind. Extremt lättblandad och smaken är lite mer salt än söt. Har också kört Vitargo Pro på långa pass då den har aminosyror och koffein.

Vad jag kommer göra annorlunda i min nästa Ironman

Innan jag glömmer allt för mycket tänkte jag skriva ner dom största grejerna jag lärde mig i Kalmar 2014 och vad jag ska försöka göra annorlunda nästa gång.

Snäppet hårdare på cykeln. Jag vågade inte riskera löpningen nu första gången utan lät känslan styra en hel del. Men enligt experterna bör jag kunna ligga på en högre ansträngningsnivå innan jag sabbar löpningen helt. IF på 0,68 mot rekommenderade 0,70-0,76 enligt ”Training and Racing with a Power Meter” av Hunter Allen och Andrew Coggan. Hade också lägre kadens än vad jag brukar ha.

Träna med energin som bjuds. Att hålla på med egen energi blev bara struligt och ett onödigt stressmoment. Dessutom kan jag få en lättare cykel. Magen bråkade ju en del ändå.

Bättre kontroll på maten dagarna innan. Jag måste kunna laga precis den mat jag vill ha. Börjar mer och mer tro att detta är nyckeln till en bra mage under racet, snarare än vilket fabrikat av energi man kör med. Dom är alla ganska lika ändå.

Få ordning på nacksmärtor. Har inte skrivit om detta, men jag har haft mer eller mindre ont på höger sida, ovanför skulderbladet sen jag började köra tempohoj. Smorde med diklofenak dagarna innan Kalmar. Justera position? Styrkeövningar? Naprapatbesök blir det i alla fall.

Springa på trots smärta i låren. Att jag sänkte tempot en aning hjälpte nog inte mot smärtan. Fick ju bara hålla på längre :) Det ska tydligen göra ont!

Jag kommer väl på mer, men nu har jag fått detta i pränt i alla fall! Träningsupplägget får jag återkomma till. Självklart skall kapaciteten ökas, även om timmarna inte kan bli så många fler…

Kalmar Ironman 2014 – 10:13 – Race week och Rejsrapport

3,8 km simning, 18 mil cykel och 4,2 mil löpning. Jag har sagt det där i flera år och sen skrattat för att det låter löjligt långt. Och det var det. Jag förstår inte hur man orkar, ens efter att ha gjort det själv nu. Kroppen har otroliga resurser! Och huvudet! Anything really is possible!

Det här blev ett långt inlägg! Hoppa direkt till rejsrapporten om du vill.

Race week

Efter sprinttävlingen och finalen i svenska cupen i Malmö, åkte jag till Öland och mitt boende på Greby B&B. En väldig charmig och fin lite gård nån mil söder om Borgholm. Fantastiskt bemötande och Carin som driver det var väldigt mån om att jag skulle ha det jag behövde.

IMG_20140811_151853

IMG_20140810_175936

Vildkattsfamiljen som bodde där hjälpte mig att slappna av och vila ordentligt. Katter sprider ett visst lugn trots allt.

IMG_20140811_150846

Vädret var minst sagt spännande hela veckan och nästan varje dag kom det minst en ordentlig skur!

IMG_20140812_134048

På måndagen åkte jag in till Kalmar för att börja orientera mig. Expot och växlingsområdet var redan på väg att komma upp.

IMG_20140811_124339

Cyklade en väldigt lugn timme på eftermiddagen och fick mycket uppmärksamhet från ett gäng kor då jag stannade efter vägen. Dom kom verkligen springandes mot mig och jag drog vidare ganska snabbt efter att jag tog denna bild! Mu!

IMG_20140811_160500

På tisdagen gick det att käka frukost ute i solen. Satt länge och bara njöt!

IMG_20140812_091915

Sen åkte jag till Borgholms badhus och simmade lite teknikorienterat. Badade skönt bubbel efteråt för att mjuka upp kroppen ordentligt. Lyckades på nåt vis att få all tid att gå. Läste en hel del och kunde faktiskt också se Netflix på iPaden utan problem.

IMG_20140812_140709På onsdag cyklade jag och Kalle från klubben en timme Färjestaden – Mörbylånga tur och retur. Kände lite på vinden och IM-fart. Att det skulle blåsa kännbart var nog alla inställda på trots att prognosen bara visade på 2-3 m/sek. Det finns inget som skyddar en från vinden ute på Öland. På kvällen sen käkade vi inne i Kalmar och tittade på Minitri, en supersprinttävling med några kända namn. 1100 startande totalt och en jättepublik. Nu började man ana vad som komma skulle! Träffade Johan efteråt som gjorde ett riktigt bra lopp efter omständigheterna.

Torsdag var det så dags för registrering och ”åkbandet” sattes på. Jag fick också mina växlingspåsar, nummer- och klisterlappar och en stor ryggsäck att packa allt i.

IMG_20140814_140515

Strök runt i expot resten av dagen och stötte på många förväntansfulla tävlanden, från klubben och inte. Kunde inte låta bli att handla på mig lite IM prylar, även fast det kändes lite knasigt att göra det innan jag faktiskt gått i mål. Men så tänkte jag att detta kanske kunde läggas i den hög av motivation som man måste ha överfull. ”Du vill väl kunna använda kläderna och dricka kaffe ur muggen?” ;)

IMG_20140814_144106

Torsdag kväll var det race briefing på Tennishallen. Lite väl mycket applåderande åt alla och ”Jag hörde er inte??” i början, men det är ju ett amerikanskt koncept… Själva briefingen var dock väldigt ”svensk”, koncis och tydlig. Bra!

IMG_20140814_181035

Hoppade buffén (pasta…) och drog till Färjestaden för att äta på kvällen. Hittade väl överlag hyfsad mat att äta under veckan, men nästa gång vill jag ha mer kontroll över detta och kommer nog fixa ett boende med kök där jag kan styra det till 100%.

Skrev jag ”nästa gång” föresten??

På fredag förmiddag packade jag mina växlingspåsar. Var ganska klar med vad som skulle i vilken sen innan, men det var ändå en känsla av att jag hade glömt nåt. Förmodligen oundvikligt.

IMG_20140815_110615

Åt lite mer kolhydrater i maten, drack cola och mumsade geléhallon emellanåt.

IMG_20140815_103932

Undvek sallad, nötter och allt sånt som magen måste jobba lite mer med. Allt nyttigt i stort sett! Korv med mos till lunch. Risifrutti, banan och keso till middag. Och geléhallon! Körde bovetegröt till frukost dom tre sista dagarna och på tävlingsdagen.

När påsarna var klara åkte jag in och checkade in på växlingsområdet. Satte fast skor på cykeln, hängde på hjälmen, kollade så att rätt växel var etc. På med den gula påsen och upp på stället.

IMG_20140815_133434

Red for Run.

IMG_20140815_134033

På vägen ut ur området fick jag mitt chip och nu var det bara att vänta…

Mätte upp energin på kvällen innan, så att det bara var att fylla på vatten på morgonen. Tailwind blandar sig så otroligt lätt. Jag har 600 kcal/st i dom stora flaskorna och det löser sig utan problem. Inte direkt som Vitargo…

IMG_20140815_164307

I min energiplan tänkte jag också ta med mig 2 små (<2 dl/st) flaskor ut på löpningen och ha 4 till i den ”special needs”-påsen som man kunde plocka efter löpbanan. Men det blev inte riktigt så…

Överlag är dessa dagar innan lite jobbiga.. Det är så utdraget och man hinner tänka alldeles för mycket. Planer rivs upp och sätts ihop igen. Arrangemanget är helt suveränt, men det skulle ju utan problem gå att komprimera i tid. Nån vill tjäna lite extra kosing, men det är helt okej. Jag köper det ;)

Rejsrapport

Klockan var ställd på 04:00. Gissar att jag fick 2-3 timmars sömn, vilket var ungefär vad jag räknat med. Kände mig ändå inte trött när jag vaknade. Hade ju sovit okej veckan innan så det skulle inte påverka min prestation idag.

Det bodde fler triathleter på Greby, bla två finländare. En av dom blev matförgiftad kvällen före och hade spytt hela natten… Riktigt synd om den killen som skulle ha gjort sin första Ironman… Hörde att fler hade blivit dåliga och att race briefingens pastabuffé misstänktes. Vore ju katastrof!

Frukost blev ägg, bovetegröt med mogen banan och mjölk, och kaffe tills magen kom igång. Toalettbesök och sen iväg med min street bag och vätska. Plockade upp två klubbpolare på väg in, vilket var lugnande för nerverna.

Hittade en parkering bara ett kvarter från växlingsområdet och gick in för att göra i ordning det sista.

Från början hade jag tänkt ha energin i flaskorna bakom sadeln och vatten i flaskan på styret. Men sen började jag tänka på det här med kisseriet. Bestämde mig för att försöka kissa på cykeln (stort mörkertal där) och då måste jag ha en flaska vatten jag kan spola av mig med. Därför fyllde jag flaskan på styret med energi och tog en vattenflaska bak. Nackdelen blev nu att jag hade svårt att se hur mycket jag fått i mig av styrflaskan…

Pumpade däck, gick på muggen och sen blev det lite stressigt att komma iväg till simstarten på andra sidan Kvarnholmen. På vägen dit lämnade man sin street bag (med ombyte och allt man vill ha efter målgång) men inte sin special needs bag, vilket jag var helt säker på. Frågade en funktionär vart den skulle lämnas och fick svaret att kolla nere vid simstarten… Så där stod jag med all min löpenergi och insåg att jag inte skulle hinna tillbaka till växlingsområdet där den egentligen skulle lämnas.  Lät mig inte stressas upp av det utan la påsen vid ett träd och gick bort till den startgrupp jag tänkt mig.

Simning

Simstarten var ny för i år och innebar rullande start, där alla ställer sig i ledet utefter den tid man tror sig kunna simma på. Ställde mig långt fram i 1:15 gruppen och försökte värma upp armar och axlar så gott det gick. Spottade i glasögonen och spolade av med vattenflaska. 6:55 small det och proffsen stack iväg. 5 minuter senare började den långa kön av simmare sakta röra sig framåt. Jag hörde inget av någon nationalsång eller ”Just idag är jag stark..”

Det hela gick väldigt lugnt till och alla skötte sig riktigt bra tycker jag. Höll mig lugn och var nästan lite besviken över att det inte var mer dramatiskt. Det var ändå precis nu den långa dagen jag sett fram emot med skräck och förtjusning i ett år började!

swimstartKalmar2014

Hela simningen flöt på fantastiskt bra. Jämt och kontrollerat. Lite vatten läckte in i höger öga som störde till och från, men jag försökte aldrig rätta till det. Hade första tusingen en simmare som crawlade om mig och sen tog 4-5 bröstsimtag när han navigerade hela tiden. Och jag kom inte bort från honom! Ett jädra beteende! En bröstbenspark i nyllet kan vara slutet på dagen… Hade det inte varit så svårt att skrika vad man tycker medans man simmar hade jag gjort det :)

Vevar på och lyckas rapa upp en del luft jag svalt på vägen. Bra för magen. Tiden går och till slut ser jag rampen några hundra meter bort.

Fastnar med magen på handräcket till rampen när jag ska upp till växling och förstår inte vad som händer. Kommer loss efter ett tag och lufsar in mot påsen och tältet. Trycker på klockan och ser 1:12! Bra! Lysande start. Hade varit nöjd med 1:15 också.

Trots flitigt tävlande i sommar fick jag problem med att få av mig våtdräkten. Blev ingen snygg stampa av sig move, utan jag fick slita med händerna. Ingen katastrof. På med nummerlapp, slänga allt i den blåa påsen och droppa den efter tältet. Nu skulle det cyklas 18 mil!

Simning på 1:12:19 (1:52/100m). Simdata på Training Peaks.

Cykel

Hittar min cykel direkt och joggar bort mot bike out. Kliver i skorna direkt och kommer iväg säkert. Planen var att köra efter effekt och Intensity Factor (IF) 0,75. Jobbade upp den siffran redan på toppen av Ölandsbron, vilket inte är så konstigt, men ganska snart insåg jag att det skulle bli jobbigt att hålla den intensiteten. Jag gjorde aldrig den kalibrering av pedalerna man ska göra varje gång man startar ett pass, så jag funderar på om det kanske visade lite snett? Lät känslan bestämma lite mer. Jag skulle ju springa ett marathon efter cykeln också!

0776_001841

12-milsloopen på Öland avverkades mil efter mil utan så mycket att berätta om. Som jag skrev tidigare hade jag lite svårt att se hur jag låg till på energiintaget eftersom jag hällde det i flaskan på styret. Det kommer jag att göra annorlunda nästa gång. Körde också 4 gels under första halvan av cyklingen. Biten tillbaka västerut över Öland bjöd på lite motvind och samma sak på bron. Här såg jag lite ful klungkörning och kommenterade också detta. Det ska vara lika för alla. Annars tycker jag att det var städad och snygg körning.

0776_008587

Foto: Urban Anjar

Foto: Urban Anjar

Publik fanns det gott om runt nästan hela banan. Naturligtvis lite mindre ute på Öland, men det är ändå helt otroligt vad alla hejar!

0776_011370

Efter vändningen i Kalmar och publikhavet började så den sista 6-milsrundan. Här bjöds det på mindre vägar, mer upp- och ner, och höger och vänster. Snittfarten sjönk och min IF hamnade under 0,7.

0776_016902

Jag lyckades faktiskt kissa på cykeln! I alla fall ”toppa av det värsta”. Det låter ju inte sådär jättefräscht, men det är mycket som inte är jättefräscht med triathlon! (Kissade under simningen också.) Spolade av mig med vatten och körde vidare, överlycklig att det gick! Många har problem med att slå på kranen.

Sista biten på dom stora vägarna in mot Kalmar kom en riktig regnskur! Det blev stora pölar på vägarna och jag tog inga risker sista milen. Klev ur skorna vid rondellen innan växling och rullade in mot linjen. Höll på att fastna på flaskorna bakom sadeln, och jag tror att jag tappade den ena här, men lyckades komma av i tid. Jag kunde inte jogga med cykeln på en gång. Det fanns ingen kontroll på benen. Inne i växlingsområdet rann det floder och jag började trippa upp mot min plats.

Hängde upp cykeln och lufsade mot påsarna och tältet. Den här gången sprang jag dock in i fel gång. Fick springa igenom hela den och upp i nästa, men hittade påsen ganska direkt då. Drog på ordentligt med Body Glide under tårna och framdelen av foten, rullade på strumpor, drog på skorna och stoppade dom två flaskorna jag hade kvar i bakfickorna på linnet.

Cykel på 5:16:40 (34,15 km/h). Ändå bra fart för 2,51 W/Kg? Cykeldata på Training Peaks

Löpning

Nu börjar den verkliga prövningen!

Lyckades riva sönder nummerlappen då jag skulle vrida på bandet. Den ska sitta bak på cykel och fram på löpning. ”Skit också! Kommer se kasst ut på bilderna sen…” tänkte jag :)

0776_018992

Tittade på klockan hela tiden under första kilometern. Tempot sticker så lätt iväg då man är fartblind efter cykeln. Det känns så lätt också, även om det kändes mindre ”så lätt” denna gång. Siktade på att hålla 5-fart och låg strax under det hela första milen.

Magen var inte riktigt med och jag bestämde mig för att vara lite proaktiv genom att slinka in på muggen en gång per varv. Man ska inte lita på att det bara är en fis… Att få i mig energi var hela tiden prio 1, och det går inte om magen inte är i skick.

0776_023943

Tre varv skulle springas och utmed banan stod skyltar vid bla 4, 18 och 36 km. Jag satte hela tiden upp nya delmål för att fortsätta min kamp. 4 km: Mindre än 4 mil kvar ju! 18 km: Den här skylten drömde jag bara om för ett litet tag sedan! Du är sjukt stark! 36 km: Nu är det snart klart! Och det blir en bra tid! Osv.

Andra varvet var tyngst. Då tänkte jag att jag skulle tamme tusan springa hela det i alla fall. Sen fick jag gå. Nu gjorde det också så sjukt ont i framsida lår. Den smärtan satt i de två sista varven och blev gradvis värre, men aldrig så att jag kände nån krampkänsla. Stannade och stretchade en gång men det blev inte bättre för det. Nu satt det bara i huvudet började jag inse. Det var det här man läst om. Tänkte många gånger att det har kanske inte var nåt för mig i alla fall. Aldrig mer. Lät dock inte dom negativa tankarna ta över helt. Hade en blåsa under hela vänstra stortån som sprack efter ett tag. Men det var inget mot hur låren kändes.

0776_029311

Jag gick vid varje station och fyllde på med sportdryck och vatten. Men det blev tyngre och tyngre att komma igång med löpningen igen. Publiken var helt fantastisk! Ropade mitt namn (står på nummerlappen) och bjöd på svalkande duschar från vattenslangar. Det var gatufest i hela Kalmar! Att detta händer i stela Sverige är förbluffande! Och många håller på enda till 23 på kvällen!

Ut på sista varvet tänker jag bara ”Nu är det sista gången jag springer just här!”. Peppade mig själv högt med ”Sista varvet, sista varvet!”. Jag fortsatte att springa. Jag sprang hela vägen, utom vid stationerna. Det gjorde så sjukt ont! Men om jag ska lida riktigt ordentligt nån gång så skulle det ju vara här och nu. Jag vill ju ha den där känslan då jag går i mål att jag har gett precis allt!

Får mitt sista armband (för att markera antal varv) och har då 4 km kvar. Byter några ord med en skotte som undrar vad klockan står på. Vi springer ihop sista biten och växeldrar. Börjar inse att jag snart har gjort det. Jag kommer att bli en Ironman! Inne på upploppsrakan genom stan hinner jag bygga upp känslan. Jag njuter här sista biten! Tänk om jag hade glömt bort det??

0776_030487 0776_030489

Applåderar publiken, ger en high five till speakern, sträcker upp armarna och skriker rakt ut! Det är klart! Det är över! Jag gjorde det! Får faktiskt tårar i ögonen nu när jag skriver det här :)

Löpning på 3:37:31 (5:09 min/km). Löpdata på Training Peaks

0776_043916

Totaltid: 10:13:31, placering 50 av 376 i M35-39, 181 av 2346 totalt.

0776_048110

Efter målgång

Direkt efter målgång kom två funktionärer och tog hand om mig. Fick cola och vätskeersättning, medalj och finisher-tröja. Blev guidad runt hela Athlete Garden och valde sen att gå in i massagetältet. Sa att det var värst i framsida vader och fick ett skratt till svar. Huvudet var inte riktigt med här… Kände snabbt efter att jag lagt mig på bänken att det kröp i händerna och att jag blev yr. Klev upp och blev hjälpt bort till serveringen istället, för att få nåt att äta och dricka. Oavsett hur mycket man fått i sig under loppet ligger man många tusen kcal back efter en Ironman.

Träffar många bekanta, snackar, dricker, äter och börjar känna mig piggare. Går sen och duschar så att jag blir varm och torr. Sätter mig sen med tredje påsen chips, banan, cola och buljong. Alla haltar. Alla har problem att ställa sig upp från bänkarna. Ganska kul syn!

Då jag känner mig klar går jag för att hämta ut cykeln och packa bilen, så att det är klart. Här har det varit fest tydligen!

IMG_20140816_190610

Tittar sen på klockan. 19:30!? Va? Inget begrepp. Vi började ju simma för inte sååå länge sen?

Hängde sen med en av klubbpolarnas familj och åt på en restaurang precis där löparna kommer in i stan. En bit oxfilé och potatisgratäng satt som en smäck! Samtidigt hejade vi på dom tappra triathleter som fortfarande var ute och kämpade.

Helt klart det tuffaste jag gjort, både mentalt och fysiskt. Jag är så grymt nöjd med min insats. Jag är också djupt tacksam att allt fungerade så bra och gick min väg. Visst kan man se till att förutsättningarna är så bra som möjligt och att man är väl förberedd, men det är mycket som ska klaffa på vägen också. Mycket som man inte kan rå på. Tänkte på den stackars finnen många gånger…

Målet var trots allt först och främst att ta mig i mål. Jag körde med det i bakhuvudet och tänkte inte ta några chanser för att komma under en viss tid. Tidigare på året hade jag satt upp 10 timmar som mål, men klokheten tog över och jag intalade mig själv att jag skulle göra så bra jag kunde just idag, med marginal, se vad det blev, och sedan bygga vidare på det nästa gång.

Det sista jag ville var att gå i mål besviken!

Nu har jag skrivit ”nästa gång” många gånger. Jag skrämmer mig själv :)

IMG_20140817_095832

Tack för att du läst!

Malmö Triathlon 2014 – rejsrapport

Här kommer en snabb rapport efter Malmö Triathlon sprint idag.

image

Packade för både Malmö och Kalmar då jag åker direkt till Öland efter Malmö. Det fanns inte så mycket kvar att packa ner när jag var klar så jag måste ha fått med mig det jag behöver, resonerar jag.

image

Starten gick först kl 13 så det blev sovmorgon och lång hotellfrukost. Lyx. Var på plats i god tid som vanligt och hann oroa mig en hel del över den tilltagande vinden…

image

Staketen blåste omkull stup i ett men som tur var hade vinden inte fått tag i vattnet riktigt ännu.

image

Simning utan våtdräkt och det kändes väldigt bra, men klockan visade på annat. Igen. Hörde fler som var besvikna på simningen idag.

På cykeln såg jag dubbelt hela första varvet och var märkligt frånvarande på nåt vis. Vette tusan vad som hände? Missade varvningen och körde mot målet, men blev tillrättavisad. Förlorade kanske 20 sekunder där, inte mer. Tryckte på och kom in i rytmen trots en knepig bana med mycket kullersten. Regnet började komma under andra halvan och sista biten in mot mål verkade läskigt hal. Tog inga risker.

Löpningen började segt och jag var nog inte uppe i min fart förens mot slutet av loppet. Kom förbi Ulf Comstedt med kanske 500 m kvar, men då han kom in platsen efter mig tog han också hem cupen. Välförtjänt!

Blev bara en nionde plats idag, men jag är ändå hyfsat nöjd med min insats. Det var stabilt och ganska rutinerat, om jag får säga det själv ;)

Seniorerna hade betydligt sämre förhållanden att köra i.

image

Tyvärr många cykelvurpor…

Efter prisutdelningen blev det middag på Lilla Torget med oxfilé och ett glas nebbiolo. Smarrigt värre!

image

Imorgon åker jag vidare till Öland. Känns skönt att kunna fokusera på Kalmar fullt ut nu!

Säsongsavslutningen närmar sig. Malmö, Kalmar & Amsterdam

Blogglusten har varit låg ett tag. Man kan alltid skylla på värmen!

Har haft två suveräna träningsveckor uppe i Umeå med många bra nyckelpass. Dryga 12 timmar vardera och TSS (Training Stress Score) på 686 resp 776, vilket är hårdast hittills för mig.

Här finns mitt längsta cykelpass om ni vill kika lite: http://home.trainingpeaks.com/athlete/workout/IIN6WFHBLX4Y5TNDIJXL7PF7JM

Nu försöker jag trappa ner, både inför Malmösprinten den 9′e, men framför allt Kalmar den 16′e.

PM20140806

Ovan syns min Performance Manager från Training Peaks. Blå kurva är kronisk träningsbelastning, dvs på lång sikt, rosa är akut (kort sikt) och den gula visar balansen. Balansen ska helst ligga på positivt nummer för att man ska kunna prestera max. Detta verkar iofs variera en hel del… Dom röda prickarna är träningsbelastning (TSS) per dag. Det tillkommer några lättare pass veckan innan Kalmar, men dom påverkar kurvan väldigt lite.

Det som oroar mig mest inför Kalmar är energin. Jag har spenderat mycket tid att tänka på det… Det är ju den fjärde grenen i långdistanstriathlon. Just nu tänker jag ta med mig 2000 kcal på cykeln i form av 2 stora flaskor med 600 kcal vardera Tailwind och 8 st PowerGel. Sen fyller jag vatten löpande i flaskan på styret. Jag varvar TW och gel i början, varje 15 min, för att sen bara köra TW sista timmen + 15-20(?) min.

På löpningen tar jag med två små vätskebältesflaskor med 100 kcal vardera i ryggfickorna och lägger två lika dana i den special needs bag man kan plocka ut vid aid station 7 på banan. Jag måste ju ha i mig mer energi på löpningen och kommer då köra på den PowerBar Drink som serveras. Måste ta reda på hur starkt blandad den är bara.

Tailwind har fungerat klockrent för mig och min mage så här långt. Men jag ser inte hur jag ska få med mig så mycket som jag behöver på löpningen. Vill ju inte springa med en massa extravikt heller.

Men innan Kalmar så ska jag köra sprinten i Malmö. Åker ner på fredagen och sen vidare till mitt boende på Öland på söndagen. Och efter Kalmar, jo det finns nåt sånt också, har jag ju bokat in Amsterdam Marathon den 19′e oktober. Jag håller alla tummar att kroppen inte går sönder för mycket i Kalmar, så att jag kan hinna med lite träning inför detta också. Efter Amsterdam tänker jag mig en månad helt off. Kanske nån lättare cykeltur eller simning, men bara då lusten faller på. Sen är det 2015 som gäller! :)

Hoppas kunna skriva lite mer innan Kalmar och en RR från Malmö förstås. Hej så länge!

Umeå Triathlon 2014 – Rejsrapport

Då har jag tävlat igen. Och den här gången fick jag kliva upp på pallen!

Umeå arrade tredje deltävlingen i Svenska Cupen, eller Danske Invest Triathlon Series som den egentligen heter. Deltagarantalet var tyvärr lågt, men jag hoppas att tävlingen kan locka fler nästa år då många verkar ha gillat arrangemanget och banorna.

Simning

Vi simmade medströms i älven och startade från en ponton, efter att ha blivit bogserade en bit ut för att undvika det värsta sjögräset. Efter några hundra meter lyckades jag ändå ränna rakt in i ganska kompakt sjögräs och det kändes som att jag fick ett långt sjok som fastnade i mitt chipband runt vristen. Vet inte om eller hur mycket detta bromsade mig och jag vill inte skylla nåt på det. Jag simmade som jag brukar göra. 750 m på 14:17 är väl ungefär vad jag räknat med. Detta var dessutom utan våtdräkt då värmen räckte och blev över både i luft och vatten.

Här i Umeå har jag ju egen fotograf också då mina föräldrar bor kvar i stan. Mer bilder i denna rapport än vanligt alltså ;)

Det var en bit att springa efter simningen då växlingsområdet var mitt på Rådhustorget. Men löpning är ju min starkaste gren, även om cykeln kommit nära, så fördel mig.

SONY DSC

SONY DSC

Cykel

Växlingen till cykel gick utan anmärkning och jag satte iväg för att plocka in tid på som som simmat fort.

SONY DSC

SONY DSC

5 varv på en exakt 4 km lång helt avspärrad bana. Lite knöligt och trixiga svängar närmast växlingsområdet, men annars var det väldigt bra underlag och det gick att hålla bra fart i rondellen vid den bortre vändningen.

SONY DSC

SONY DSC

Försökte ligga på en IF över 1 men det var jag aldrig i närheten av. Så här ser datan ut från Training Peaks (TP), där jag börjat regga och planera min träning numera (mer om det sen):

powerUmeaTri umeaStats

Pulsen och min decoupling rate (Pw:Hr) visar att det var ganska nära gränsen i alla fall.

SONY DSC

Löpning

Löpningen var 2 varv på en 2,5 km bana och nu skulle jag jaga ikapp Ulf Comstedt som jag snackade med både före och efter tävlingen. Väldigt glad och trevlig men jag tänkte inte vara artig och låta honom komma före för det ;)

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

Såg att jag tog in på honom och efter 3,5 km kom jag förbi och satte in ett litet ryck för att vara säker på att han inte hakade på. Skrek också ”Häng på nu!”, men han avböjde vänligt :)

SONY DSC

SONY DSC

Kommer imål efter 19:11 ute på löpbanan och kostar på mig att slänga upp armarna i luften. Såg så trist ut i Västerås då jag bara stängde av klockan :)

SONY DSC

SONY DSC

Trodde att Ulf kom 3′a men Andreas Bergström gjorde en stark löpning och klämde sig emellan. Tur att det inte var en kilometer till! Segraren Olof Häggström från Umeå och Stöcke TS var överlägsen och sprang på 16 minuter. Bytte några ord med honom och på pontonen innan simstarten sa han att han var en medelmåttlig simmare då han bara gjorde 1500 m på 23 minuter. Hörde senare att han kvalat till Hawaii i år…

Efter denna tävling ligger jag faktiskt 2′a i Svenska Cupen och har bestämt mig för att köra Malmö också. Finns en liten chans på totalseger faktiskt!

Men nu är det först 2 veckors träningsläger i föräldrarnas stuga. Ha en fortsatt skön sommar!

Västerås Triathlon 2014 – rejsrapport

För att ta lite revansch efter fiaskot i Vansbro anmälde jag mig direkt till Västerås triathlon. Efter att jag brutit en tävling, vilket hänt två gånger i år, vill jag så fort som möjligt köra igen, så att självförtroendet kommer tillbaka. Ganska naturligt tror jag. För övrigt mina två första DNF’er hittills.

Västerås såg lite spännande ut innan när det gällde väder och vattentemperatur. Det verkade bli simning utan våtdräkt och åskregn på cyklingen. Nu blev det inget av detta som tur var. Däremot blåste det en hel del vilket gav en del vågor på simningen och en cykelsträcka som innehöll all möjlig form av fart. Och inte :)

IMG_20140713_082020

Incheckad och klar i god tid.

Simning

Simningen var dragen precis som förra året vilket betyder 500 meter i en ögla ut i Mälaren, kort löpning över land, och sen simma genom småbåtshamnen och upp i Svartån till växlingsområdet. Efter ha blivit avprickad en minut före start ställde jag mig ganska precis mitt i. Kanske inte jättesmart skulle det visa sig…

14464051460_5027c0318a_o

Start från stranden. Foto: triscore.se

Dom första 500 metrarna var dom värsta jag simmat så här långt. Jag gick ut ganska hårt och det var slagsmål hela vägen ut till bojarna. Och där ute gick det faktiskt lite vågor. Panikkänslan var nära några gånger faktiskt. När någon ligger halvvägs upp på ryggen så att benen bara sjunker, och vägrar ge sig, var det riktigt obehagligt. Jag vägrade dock sluta simma själv och tänkte att jag är en hård jävel! Jojo.

14464102688_678bd39f5d_o

Här brakar helvetet lös! Foto: triscore.se

Simningen i hamnen och ån blev lugnare även om jag krockade med en annan simmare flera gånger. Vi höll samma tempo och jag vet inte vem av oss som simmade mest snett…

Hittar inget trappsteg att kliva på! Foto: triscore.se

Hittar inget trappsteg att kliva på! Foto: triscore.se

Tiden blev 30:46. Inte alls nöjd med den. Långsammare än förra året tror jag. 14′e plats i H35.

Cykel

Växlingen till cykel gick bra förutom att jag glömde hänga på mig nummerlappen innan jag drog loss cykeln ur stället. Blev stående mitt ute i gången för att fixa detta. Hoppas att jag inte blockerade nån annan pga det.

Banan var lite annorlunda mot ifjol, till dess fördel. Loopen runt växlingsområdet funkade riktigt bra. Lite trångt precis vid målet, och partiet med kullersten efteråt var väl inte helt optimalt, men som sagt, bättre än ifjol.

Fokus på killen framför, men jag fastnade på en bild iaf :) Foto: triscore.se

Fokus på killen framför, men jag fastnade på en cykelbild iaf :) Foto: triscore.se

Körde efter effekt på cykeln. Enligt denna artikel av Hunter Allen ska man klara en Intensity Factor på 0.95-1.00 under en olympisk distans. Så jag körde efter IF och 10 sek. medeleffekt på displayen. Låg ett tag en bit över 0.9 men hamnade till slut på 0.88. Tyckte att benen började protestera och jag var rädd för att löpningen inte skulle fungera. Släppte upp lite på sista varvet också, in mot växlingen.

Måste gilla Garmins översättning av power: Ström!

västerås002

IF 0.9 innebär ca 240 watt NP, men det blev alltså lite lägre.

västerås001Länk till Garmin Connect: http://connect.garmin.com/modern/activity/540578162

Hade 300 kcal Tailwind sportdryck på cykeln som inmundigades löpande och tog slut ganska lagom till växling.

Tiden blev 1:02:14 och var den 4′e snabbaste i klassen. Jättenöjd med cyklingen även om jag inte nådde effektmålet. Men det krävs lite inkörning och rutin på att åka efter effekt märker jag.

Löpning

När jag kommer in för att växla till löpning springer jag först för långt. Får vända tillbaka en 10-15 meter för att hitta min plats. Fanns inget bra riktmärke att gå på utan jag fick läsa på numren. Inte många sekunder som försvann tror jag. Körde med strumpor igen för att undvika skavsår så att växlingen blev inte supersnabb med tanke på det också.

Tog det medvetet väldigt lugnt ut. Joggade tyckte jag. Tittade på klockan och den visar 3:55 tempo… Hur svårt ska det va?

Hursomhelst kändes löpningen väldigt bra direkt. Det var tre varvsbana plus en del av varvet i början. På andra varvet tog jag en mugg sportdryck. Nästan genast kom magknipen. Vågade inte dricka mer och blev lite nervös över att bonka.. Jag valde att köra på utan att dricka nåt mer och det höll.

Målgång. Klocka av. Jobbet gjort ;) Foto: tritid.se

Målgång. Klocka av. Jobbet gjort ;) Foto: triscore.se

Tiden blev 40:16 och gav också en 4′e plats. Grymt nöjd då det kändes kontrollerat hela vägen. Inte alls slitigt, även om det ser ut så på bilden ovan…

Totalt

Totalt blev tiden 2:15:07 och gav mig en 4′e plats i H35-39. 2 minuter till pallen men det skiter jag i. Det var 26 startande i klassen så jag är fantastiskt nöjd med den placeringen!

Om jag nu kan få fart på simningen kanske jag får kliva upp på pallen nån gång framöver. Måste ju satsa hårt nästa år, som blir mitt sista i denna klass, för i H40-44 går det undan! Där är konkurrensen ännu hårdare.

Jag har faktiskt börjat klura på att köra Malmö trots allt. Det är bara en sprint och det skulle bli ett rätt fint upplägg inför Kalmar. Åka direkt från Malmö till Öland så blir det inte så mycket flängande. Det känns lockande. Om jag kör alla tävlingar i Danske Invest cupen kan jag få en bra placering. I Umeå är det bara 5 anmälda i min klass. Men det är väl fler som tänker så.. Börjar kunna namnen i listorna nu ;)

Nu ska jag plugga lite teori:

IMG_20140712_122331

Inför Västerås Triathlon och intressant test!

Flämt i värmen. I Bamse säger dom ofta flämt. Eller är det Kalle Anka?

Så bra funkar hjärnan just nu.

Har varit två härliga dagar på Kolmården med grabbarna. Träningsfritt och skönt med lite omväxling. Kul att se djuren men allra roligast var bilarna som man fick köra själv tyckte killarna. 20 min kö om och om igen.

Delfinshowen och safarit tror jag smällde högt också.

IMG_20140709_115846

På söndag är det dags för Västerås triathlon. Körde där förra året och vet ungefär vad som väntar. Ser ut som att dom dragit om både cykel och framför allt löp till i år. Formen är fin och jag hoppas att simningen ger ett bra besked.

Tänker köra efter effekt på cyklingen och har läst på lite om vilken Intensity Factor (IF) gururna rekommenderar för olympisk distans. 0.95-1.00. Tycker det låter vansinnigt jobbigt och är nog mer än vad jag pushat förut på distansen. Får hålla koll på lite andra siffror också, och framför allt på hur det känns i kroppen.

Nästa vecka ska jag göra en mycket intressant grej! Napralogica har en behandling som heter ”Prestationshöjande behandling” med denna beskrivning:

Vår prestationshöjande behandling är unik i sitt slag. Med våra kunskaper inom neuromotorik hittar vi svaga länkar och åtgärdar dessa. Behandlingen passar idrottare som håller på med konditionshöjande idrotter eller där styrketräning är en stor del av träningen.

Du behöver inte alls ha ont eller vara skadad för att kunna förbättra prestationen. En fördel är om du har gjort effektmätning dagarna innan behandlingen och kan göra motsvarande test efter behandlingen.

Vår erfarenhet ger en 10% effektökning, men det kan givetvis vara både lägre och högre beroende på din träningsstatus!

Jag tänker utgå från syratomten sist och göra om den rundan efter behandlingen. Tiden kan ju påverkas mycket av väder och vind, men effekten får jag ju ett absolut jämförligt resultat på.

Pontus Lindberg gjorde denna behandling tidigare i vintras och twittrade så här efteråt:

Nu kommer inte jag att trycka ut några 100 watt mer, lite skillnad på nivå här, men det ska bli sjukt intressant att se om det blir någon skillnad!